Bacheloruddannelsen i naturressourcer

Bemærk: Idet uddannelsen har gennemgået ændringer - kan du i venstre side se, hvad der gælder for dig, hvis du er optaget i 2010 eller 2011.

Uddannelsen er tilrettelagt i henhold til bekendtgørelse nr. 814 af 29. juni 2010 om bachelor- og kandidatuddannelser ved universiteterne (uddannelsesbekendtgørelsen). Uddannelsen hører under Naturvidenskabsstudienævnet

Uddannelsen giver ret til den danske betegnelse bachelor (BSc) i naturressourcer og den engelske betegnelse Bachelor of Science (BSc) in Natural Resources. 

Kapitel 1. Uddannelsens formål og kompetenceprofil

1. 1 Uddannelsens formål

Bacheloruddannelsen i naturressourcer har til hovedformål at uddanne bachelorer, der har:

• kundskaber i naturvidenskab, anvendt biologi og samfundsvidenskab i relation til naturressourcer, planter, fødevareproduktion og miljø
• er i stand til at arbejde med og analysere problemstillinger i relation til produktion og forvaltning i jordbrug og skovbrug, forarbejdningsindustri, organisationer og offentlig administration

1.2 Uddannelsens overordnede profil

Bacheloruddannelsen i naturressourcer har en overordnet profil, sammensat af en fælles grundfaglig profil og en specialiseret faglig profil inden for et af fire hovedområder.

I den fælles profil ligger grundlæggende kundskaber inden for fagområderne økologi, kemi, biologisk udvikling og diversitet, økonomi, matematik, databehandling, statistisk analyse samt fagets videnskabsteori og –etik. Endvidere opnås forståelse af naturressourceanvendelse og fødevareproduktionssystemer, samt kundskaber inden for skriftlig og mundtlig kommunikation, anvendelse af it, problemanalyse og projektarbejde.

Inden for den overordnede profil tilbydes følgende faglige specialiseringer (fagpakker):

• Plantevidenskab – fokus på betydning af jordbund, klima, genetik og plantebiologi for afgrødeproduktion i land-, have- og skovbrug. 
• Miljøvidenskab – fokus på økologi, stofcirkulering, vandressourcer, miljøkemi og økotoksikologi i forbindelse med jordbrugsmæssige og naturlige økosystemer
• Naturforvaltning – kombination af natur- og samfundsvidenskab, med fokus på planlægning og forvaltning af landskabet, skove og uopdyrket natur
• Miljøøkonomi - kombination af samfunds- og naturvidenskab, med fokus på økonomisk værdisætning af miljø og naturressourcer på nationalt og globalt plan.

Bacheloruddannelsen i naturressourcer er primært en naturvidenskabelig uddannelse, hvor man i starten overvejende undervises i grundvidenskabelige fag og gennem forløbet udbygger med flere anvendte fag.

1.3 Uddannelsens erhvervssigte

Bacheloruddannelsen i naturressourcer sigter især mod et videre kandidatuddannelsesforløb, men afhængig af den faglige specialiseringsprofil vil disse hovedsagelig rette sig mod jobfunktioner inden for følgende områder:

• Plantevidenskab sigter både mod arbejdsområder inden for rådgivningsvirksomhed med bredt generalistområde og mod industri og produktion samt offentlig forvaltning, forskning og undervisning.
• Miljøvidenskab sigter især mod arbejdsområder inden for specialrådgivning med specifikt ekspertområde, men retter sig også mod offentlig forvaltning, forskning og undervisning.
• Naturforvaltning og miljøøkonomi sigter både mod arbejdsområder inden for offentlig forvaltning (EU, stat, regioner og kommuner) og mod drift af egen virksomhed, industri og produktion, forskning, undervisning samt arbejde inden for interesseorganisationer

  

1.4 Kompetenceprofil for bacheloruddannelsen i naturressourcer

 

I løbet af bacheloruddannelsen skal de studerende opnå nedenstående viden, færdigheder og kompetencer inden for uddannelsens fællesfag og specialiseringsfag. De studerende vil desuden opnå yderligere kvalifikationer gennem valgfri kurser og andre studieaktiviteter.

Efter endt uddannelse skal bacheloren i naturressourcer kunne (fælles for alle):

1.4.1 Viden

• Reflektere over og reformulere grundlæggende love og principper inden for økologi, biologisk udvikling og diversitet, bio-uorganisk og -organisk kemi
• Referere grundlæggende økonomiske begreber og teorier, både mikro- og makroøkonomiske
• Beskrive biologiske og økonomiske fænomener matematisk
• Beskrive fagets informationsstrukturer og relevante faglige informationskilder

1.4.2 Færdigheder

• Identificere og forklare problemstillinger i relation til anvendelse og beskyttelse af naturressourcer i skov-, land- og havebrug

• Vurdere vekselvirkninger mellem fødevareproduktionssystemet, lovgivningen og det omgivende samfund, såvel nationalt som globalt

• Gennemføre laboratorieforsøg inden for fagområdet, arbejde med laboratorieudstyr (f.eks. analyseinstrumenter og mikroskoper) og håndtere dette efter reglerne i sikkerhedsbestemmelserne

• Demonstrere færdigheder i matematisk analyse af biologiske og økonomiske fænomener, samt anvende værktøjer til databehandling og statistisk analyse af eksperimentelle/empiriske data*

• Opstille en klar problemformulering, gennemføre en problemanalyse og teste og verificere hypoteser

• Søge relevante faglige informationskilder, være kildekritisk, kunne citere rigtigt og udforme en korrekt litteraturliste

• Formidle faglige problemstillinger og løsninger klart, både på skrift og i tale og til både fagfæller og ikke-specialister med anderledes kulturbaggrund, holdninger og værdisætning

• Anvende informations- og kommunikationsteknologi i alle relevante arbejdsprocesser

*På fagpakken naturforvaltning afhænger dette af at Statistisk Datanalyse 1 er fulgt.

1.4.3 Kompetencer

• Bedømme og diskutere fødevareproduktionssystemers bæredygtighed og teknologianvendelse ud fra forskellige synsvinkler
• Følge og tage stilling til holdningsdannelse og politiske beslutningsprocesser omkring miljøspørgsmål, forvaltning af naturressourcer og jordbrugsproduktion
• Reflektere over og diskutere fagets videnskabsteoretiske og -etiske problemstillinger
• Arbejde selvstændigt såvel som indgå i fagligt og projektorienteret samarbejde med andre
• Diskutere og tage ansvar for at finde løsninger
• Tilegne sig ny viden og reflektere over egen læring

1.5 Bachelorer, der har gennemført fagpakken plantevidenskab, skal endvidere kunne:

1.5.1 Viden 

• Beskrive og definere de biologiske, fysiske og kemiske processer som danner grundlaget for planteproduktion, på såvel molekylærbiologisk, biokemisk som afgrødefysiologisk niveau

• Udtrykke viden om jordbunden og ydre vækstfaktorer, planters funktionelle anatomi og fysiologi, botanik og grundlæggende plantegenetik og –forædling*

• Identificere økologiske aspekter af intensiv planteproduktion samt kvalitets- og sundhedsbestemmende faktorer

 1.5.2 Færdigheder 

• Vurdere planteproduktion og dyrkningsteknik*, herunder påvirkning af det omgivende miljø og muligheder for at minimere negative effekter

• Anvende modeller for biologiske fænomener og have en vis erfaring med at anvende modeller til løsning af plantevidenskabelige problemstillinger

 1.5.3 Kompetencer

• Overføre og anvende biologiske, fysiske eller kemiske teorier og principper til analyser og kvantificering af planteproduktion

* Opnåelsen af kvalifikationer mærket med * afhænger af, at alle valgbare kurser i fagpakken er fulgt.

1.6 Bachelorer, der har gennemført fagpakken miljøvidenskab, skal endvidere kunne:

1.6.1 Viden 

• Beskrive og definere mekanismer involveret i stofbalancer og -cykler på lokalt til globalt niveau

• Beskrive og definere jordbunds- , vand- og planterelationer og interaktioner med landskabsmæssig variation

• Udtrykke viden om mikrobiologi, uorganiske og organiske stoffers biogeokemi, miljøkemi og økotoksikologi

• Udtrykke viden om livsprocesser på det biokemiske niveau, herunder reaktionstyper og metabolitter*

• Beskrive de vigtigste plante- og dyresamfund, som er knyttet til kultur- og naturarealer*

 1.6.2 Færdigheder 

• Vurdere jordbrugsmæssige produktionsforhold og arealforvaltning inden for jordbrug, samt dets påvirkning af såvel det terrestiske som det akvatiske og atmosfæriske miljø

• Anvende modeller for stofbalancer, -nedbrydning, -transport og -toksicitet som grundlag for miljøanalyser, naturressourceforvaltning, planlægning eller forskning

• Anvende, udvikle og validere analysekemiske metoder med moderne instrumentalteknikker*

• Identificere de vigtigste plante- og dyrearter knyttet til kultur- og naturarealer i Danmark*

1.6.3 Kompetencer  

Overføre og anvende biologiske, fysiske eller kemiske teorier og principper til analyser og kvantificering af miljø- og naturressourceproblemstillinger fra såvel en økotoksikologisk som en forvaltningsmæssig synsvinkel

* Opnåelsen af kvalifikationer mærket med * afhænger af, at alle valgbare kurser i fagpakken er fulgt

1.7 Bachelorer, der har gennemført fagpakken naturforvaltning, skal endvidere kunne:

1.7.1 Viden 

• Beskrive og definere principper for forvaltning af natur- og landskabsressourcer

• Beskrive jordbrugsproduktionens miljømæssige effekter på naturarealer

• Udtrykke viden om jordbunden og dens rolle som vækstmedium (betydning af geologi, vandhusholdning og landskabsmæssig variation)

• Beskrive de vigtigste plante- og dyresamfund, som er knyttet til kultur- og naturarealer*

 1.7.2 Færdigheder 

• Vurdere de politiske og lovgivningsmæssige rammer for natur- og landskabsanvendelse, herunder anvende miljø- og planlægningslovgivning til vurdering af konkrete problemstillinger

• Anvende geografiske informationssystemer*

• Identificere de vigtigste plante- og dyrearter knyttet til kultur- og naturarealer i Danmark*

 1.7.3 Kompetencer 

• Overføre og anvende biologiske og samfundsvidenskabelige teorier til analyse af naturressourceproblemstillinger fra såvel en økologisk som en forvaltningsmæssig synsvinkel

* Opnåelsen af kvalifikation mærket med * afhænger af, at alle valgbare kurser i fagpakken er fulgt.

1.8 Bachelorer, der har gennemført fagpakken miljøøkonomi, skal endvidere kunne:

1.8.1 Viden 

• Udtrykke grundlæggende viden om mikro-, velfærds- og miljøøkonomi
• Beskrive og definere miljøøkonomiske problemstillinger ved udnyttelse af naturressourcerne

 1.8.2 Færdigheder 

• Vurdere de økonomiske og lovgivningsmæssige rammer for anvendelsen af naturressourcerne, herunder anvende miljø- og planlægningslovgivning til vurdering af konkrete problemstillinger
• Vurdere og analysere miljøøkonomiske spørgsmål og de hertil relaterede beslutningsprocesser
• Vurdere og forholde sig til økonomisk metodologi og de grundlæggende antagelser bag økonomisk teori

 1.8.3 Kompetencer 

• Overføre og anvende økonomiske teorier og principper til kvantitativ analyse af problemstillinger inden for miljøøkonomi og naturressourceforvaltning

Kapitel 2. Uddannelsens indhold

Bacheloruddannelsen i naturressourcer er normeret til 180 point. Den består af to delvist fælles grundpakker af kurser, som strækker sig over det første studieår (60 point).

Grundpakken for plantevidenskab/miljøvidenskab består af følgende kurser:

Grundpakken for naturforvaltning/miljøøkonomi består af følgende kurser:

Noter:

¹: Projektdelen af kurset i Naturressourcer og økologi er delvist opdelt efter fagpakkevalg

Fagpakker (OBS: Der kommer justerede fagpakker for studerende optaget 2011)

De studerende informeres generelt om fagpakkemuligheder i løbet af blok 1, også selvom fagpakkekurser generelt først følges på 2. og 3. studieår. Dette skyldes, som det fremgår af ovenstående, at grundpakkesammensætningen er afhængig af fagpakkeønske. De studerende skal vælge mellem de to grundpakkemuligheder i løbet af blok 1 samt vælge endelig fagpakke i løbet af blok 4. Fagpakkevalget i blok 4 er begrænset af den valgte grundpakke. Et ønske om fagpakkeskift på 2. eller 3. år kræver beståelse af de specifikke grundpakkekurser for den pågældende fagpakke. Se i øvrige bestemmelser om skift af fagpakke i Studieordningernes fælles del.

Fagpakken plantevidenskab

Fagpakken plantevidenskab består af følgende kurser:

* Et af de tre kurser skal bestås, for at fagpakken er bestået.

Kurserne kan placeres på flere måder, men årgang 2010 vil maksimalt kunne følge 2 af de 3 *-kurser på grund af placeringen af ”Jord, vand og planter” på 2.år (med mindre ”Genetik” er fulgt på 1.år).

** Bachelorprojektet kan valgfrit placeres som halvtidsstudie over to eller som fuld tid i en blok.

Noter:

¹ LPLF10374 Botanik kan erstattes af LPLB10363 Have- og landskabsplanters botanik (blok 1 på 2. år. Statistisk Dataanalyse 1 placeres da på 3. år i stedet)

² Hvis ”Genetik” er valgt på 1.år skal der vælges et økonomi-fag på 2. el. 3.år (grundpakke-krav).

³ Fagets Videnskabsteori kan også vælges på 2.år

Fagpakken miljøvidenskab

Fagpakken miljøvidenskab består af følgende kurser:

* Et af de fire kurser skal bestås, for at fagpakken er bestået.

Kurserne kan placeres på flere måder, f.eks. kan ”Fagets Videnskabsteori” bytte plads med ”Analytical Chemistry”

** Bachelorprojektet kan valgfrit placeres som halvtidsstudie over to eller som fuld tid i en blok.

Noter:

¹ Miljøkemi i biologiske systemer følges i blok 2 på 2.år, selvom ”Jord, vand og planter” er placeret i blok 4, 2.år. Dette gælder specielt for studerende optaget i 2010. For årgang 2011 følges Jord, vand og planter¨på grundpakken.

² Fagets videnskabsteori kan også vælges på 2. år. Analytical Chemistry kan da vælges på 3. år.

Fagpakken naturforvaltning

Fagpakken naturforvaltning indeholder følgende kurser:

* Et af de to kurser skal bestås.

** Et af de to kurser skal bestås.

Er GIS valgt på 1.år (har været en mulighed for årgang 2010) dispenseres for valg af **-kurser.

*** Bachelorprojektet kan valgfrit placeres som halvtidsstudie over to blokke eller som fuld tid i en blok.

Noter:

¹ LPLF10374 Botanik kan erstattes af Skov- og landskabsingeniørkursus inden for bevoksningsetablering, -udvikling og –pleje.

² Fagets Videnskabsteori kan også vælges på 2.år

Fagpakken miljøøkonomi

* et af de tre kurser skal bestås for fagpakken er bestået 

** Bachelorprojektet kan valgfrit placeres som halvtidsstudie over to blokke eller som fuld tid i en blok.

Øvrige studieaktiviteter

• Der er i alt 45 point til valgfrie kurser og andre studieaktiviteter, som kan tages på 2. og 3. studieår. Bachelorprojektet er på 15 point. Grundpakkekurser (60 point), fagpakkekurser (60 point) og bachelorprojekt (15 point) udgør de konstituerende fagelementer på uddannelsen.  
• Bachelorstuderende i naturressourcer kan tilmelde sig SLING-kurser på Skovskolen til at indgå som valgfrie point uden forhåndsgodkendelse igennem .
• Studieophold ved et udenlandsk, fortrinsvis europæisk universitet, sker mest hensigtsmæssigt på følgende tidspunkter i de enkelte fagpakker, med angivelse af hvilke fagpakke kurser der skal tages på et andet tidspunkt og hvilke fagpakkekurser udlandsaktiviteterne evt. skal erstatte:

1. Plantevidenskab: blok 3-4 på 2. år. Hvis Indledende økonomi ikke er fulgt på 1. år (dele af årgang 2010 og hele årgang 2011) skal der vælges et økonomifag i blok 1 eller 2 på 2. eller 3. år, alternativt et udenlandsk kursus. Er Genetik valgt på 1. år (årgang 2010) er *kurser opfyldt. Er dette ikke tilfældet kan Genetik, Botanik eller Afgrødelære følges på 3. år eller udenlandsk kursus skal erstatte et af disse. For årgang 2010 gælder endvidere at Jord, vand og planter skal flyttes til 3. år eller erstattes af udenlandsk kursus. Årgang 2011 vil have fulgt Jord, vand og planter på grundpakken. Bemærk at der maksimalt er plads til at rykke ét af de omtalte kurser op på 3. år (blok 4) og at bachelorprojektet i så fald skal tages over to blokke (blok 3 og 4 på 3. år).
2. Miljøvidenskab: blok 3-4 på 2. år. Hvis Biokemi 1 er fulgt er *-kurser opfyldt. Alternativt skal Analytical Chemistry, Faunaens vilkår i kulturlandskabet eller Botanik tages på 3. år, eller udenlandsk kursus skal erstatte et af disse. Mikrobiologi skal erstattes af kursus i udlandet eller alternativt tages på 3. år. For årgang 2010 gælder endvidere at Jord, vand of planter skal flyttes til 3. år eller erstattes af udenlandsk kursus. Årgang 2011 vil have fulgt Jord, vand og planter på grundpakken. Bemærk at der maksimalt er plads til at rykke to af de omtalte kurser til 3. år (et per blok) og at bachelorprojektet i så fald skal tages over to blokke. 
3. Naturforvaltning: blok 3-4 på 2. år. Faunaens vilkår i kulturlandskabet eller Botanik tages på 3. år, eller udenlandske kurser skal erstatte et af disse Geographical Informations Systems kan følges på SCIENCE (blok 1 ) eller erstattes med Statistisk dataanlyse 1. Den del af årgang 2010, der har fulgt Geographical Informations Systems på grundpakken har opfyldt kravet om **kurser.
4. Miljøøkonomi: blok 1-2 på 3. år

 Yderligere vejledning omkring modeller for et udlandsophold og relevante universiteter kan fås i Studenterservice.

2.2. Førsteårsprøven

Følgende kurser udgør førsteårsprøven:

For fagpakkerne i plantevidenskab/miljøvidenskab:

For fagpakkerne i naturforvaltning/miljøøkonomi:

For studerende optaget før 1. september 2010 gælder, at førsteårsprøven er på 30 point og udgøres af:

Kapitel 3. Optagelse på kandidatuddannelsen

3.1 Adgangskrav

3.1.1 Naturressourcer med fagpakken plantevidenskab

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken plantevidenskab giver ret til direkte optagelse på følgende kandidatuddannelser:

           Master of Science in Agriculture 

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken plantevidenskab er desuden adgangsgivende til følgende kandidatuddannelse uden krav om specifikke kurser:

            Master of Science in Agricultural Development

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken plantevidenskab kan også give adgang til følgende kandidatuddannelser afhængig af valgfag:

            Master of Science in Animal Science

            Master of Science in Biology-Biotechnology

            Master of Science in Environmental and Natural Resource Economics

            Master of Science in Food Science and Technology

            Master of Science in Forest and Nature Management

            Master of Science in Nature Management - Biodiversity, Landscape and Planning

            Master of Science in Gastronomy and Health

            Master of Science in Human Nutrition

            Kandidatuddannelsen i klinisk ernæring

            Master of Science in Parasitology

Det fremgår af den enkelte kandidatstudieordning, hvilke kurser bacheloruddannelsen skal indeholde for at give adgang til den pågældende kandidatuddannelse.

3.1.2 Naturressourcer med fagpakken miljøvidenskab

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken miljøvidenskab giver ret til direkte optagelse på følgende kandidatuddannelser:

            Master of Science in Environmental Chemistry and Health 

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken miljøvidenskab er desuden adgangsgivende til følgende kandidatuddannelse uden krav om specifikke kurser:

            Master of Science in Agricultural Development

            Master of Science in Agriculture 

            Master of Science in Forest and Nature Management

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken miljøvidenskab kan også give adgang til følgende kandidatuddannelser afhængig af valgfag:

            Master of Science in Animal Science

            Master of Science in Biology-Biotechnology

            Master of Science in Environmental and Natural Resource Economics

            Master of Science in Food Science and Technology

            Master of Science in Nature Management - Biodiversity, Landscape and Planning

            Master of Science in Gastronomy and Health

            Master of Science in Human Nutrition

            Kandidatuddannelsen i klinisk ernæring

            Master of Science in Parasitology

Det fremgår af den enkelte kandidatstudieordning, hvilke kurser bacheloruddannelsen skal indeholde for at give adgang til den pågældende kandidatuddannelse.

3.1.3 Naturressourcer med fagpakken naturforvaltning

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken naturforvaltning giver ret til direkte optagelse på følgende kandidatuddannelser:

            Master of Science in Forest and Nature Management

            Master of Science in Nature Management - Biodiversity, Landscape and Planning

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken naturforvaltning er desuden adgangsgivende til følgende kandidatuddannelse uden krav om specifikke kurser:

            Master of Science in Agricultural Development

            Master of Science in Agriculture 

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken naturforvaltning kan også give adgang til følgende kandidatuddannelser afhængig af valgfag:

            Master of Science in Animal Science

            Master of Science in Biology-Biotechnology

            Master of Science in Environmental and Natural Resource Economics

            Master of Science in Food Science and Technology

            Master of Science in Gastronomy and Health

            Master of Science in Human Nutrition

            Kandidatuddannelsen i klinisk ernæring

            Master of Science in Parasitology

Det fremgår af den enkelte kandidatstudieordning, hvilke kurser bacheloruddannelsen skal indeholde for at give adgang til den pågældende kandidatuddannelse.

3.1.4 Naturressourcer med fagpakken miljøøkonomi 

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken miljøøkonomi giver ret til direkte optagelse på Master of Science in Environmental and Natural Resource Economics.

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken miljøøkonomi er desuden adgangsgivende til følgende kandidatuddannelser uden krav om specifikke kurser:

            Master of Science in Agricultural Development

            Master of Science in Forest and Nature Management

Bacheloruddannelsen i naturressourcer med fagpakken miljøøkonomi kan også give adgang til følgende kandidatuddannelser afhængig af valgfag:

            Master of Science in Agricultural Economics

            Master of Science in Animal Science

            Master of Science in Agriculture

            Master of Science in Biology-Biotechnology

            Master of Science in Food Science and Technology

            Master of Science in Gastronomy and Health

            Master of Science in Human Nutrition

            Kandidatuddannelsen i klinisk ernæring

            Master of Science in Nature Management - Biodiversity, Landscape and Planning

            Master of Science in Parasitology

Det fremgår af den enkelte kandidatstudieordning, hvilke kurser bacheloruddannelsen skal indeholde for at give adgang til den pågældende kandidatuddannelse.